|
|
Tjap Tjoi
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
150 gr kipfilet
2 theel ketjap asin
1 teentje knoflook
1/2 theel gemberpoeder
1/2 theel kerriepoeder
snufje nootmuskaat
75 gr worteltjes, in plakjes
50 gr ui
fijngehakte selderij
fijngehakte peterselie
1/2 paprika, in stukjes
75 gr champignons, in plakjes
75 gr bloemkoolroosjes
75 gr groene of witte kool, fijngesneden
bouillon van
Voorbereiding:
Dit recept bevat p.p.:
4 eiwit-variaties
4 groente-variaties
26 Kcal / 110 KJ
Bereidingswijze:
Marineer de kipfilet 20 minuten in de ketjap.
Fruit in een antikleefpan het fijngesneden teentje knoflook
met de fijngesneden ui en kerriepoeder.
Bak de gemarineerde kipfilet even mee.
Doe de worteltjes, selderij en peterselie erbij.
Voeg dan de marinade toe met de rest van de ingredienten.
Laat sudderen tot de kip gaar is in ongeveer 20 minuten.
|
|
|